廿一世紀的矛盾 -- 食

民以食為天 我們就從 食 來為 廿一世紀的矛盾 揭開序幕吧

以前粗茶淡飯是貧苦人家賴以度日的基本要件,
現今確是有錢人想過的日子.
說是為了健康, 其實就是怕死啦!

從前地瓜葉, 空心菜是用來養豬,
現在是大餐館的養生餐, 價格還三級跳.

化學肥料, 基因改造使作物能快速生長,
但同時也把大地摧毀殆盡,
更衍生一堆問題出來,
人們就開始反醒搞什麼有機飲食,
隨著回歸自然食品的興起，傳統美食越來越受到人們的青睞。

環境的污染, 破壞已經打破大自然的輪迴,
想要恢復以往的境界, 談何容易,
何況世界人口越來越多, 食物越來越短缺,
在不違反自然法則而又能快速成長的食物,
那就是蟲, 這是本人的拙見,
因為蟲能提供大量的動物性蛋白質,
養出一公斤的蟲所需的飼料遠比養出一公斤的豬, 牛肉來得省
我想這是未來可能會走的唯一路途.

實在很諷刺! 那些常嘲笑吃昆蟲的人為蠻荒之人,
到頭來自己則賴以為生的方法唯一出路.